2010年06月07日
ハチク（たけのこ）を頂きました
今日 宇土市は曇っ
てます
朝から近所の方からハチク（たけのこ）をたくさん頂きました
で、さっそくぬかをいれ、湯がくことに・・・・
夜、きれいに洗い切って冷凍する予定です だいたい無くな
ったころ頂くのでうれしい限りです 冷凍しておくと使いたいと
きに、お湯で戻し、弁当のおかずの一品になってます
こんな感じでごぼう・レンコンなども冷凍してます
今夜は、家族みんな帰りが遅いので、みんなが帰るまで何し
て過ごそうかな
・・・・
まずはたけのこ・・ついで掃除機かけて・・などと思ってます
てます朝から近所の方からハチク（たけのこ）をたくさん頂きました
で、さっそくぬかをいれ、湯がくことに・・・・
夜、きれいに洗い切って冷凍する予定です だいたい無くな
ったころ頂くのでうれしい限りです 冷凍しておくと使いたいと
きに、お湯で戻し、弁当のおかずの一品になってます
こんな感じでごぼう・レンコンなども冷凍してます
今夜は、家族みんな帰りが遅いので、みんなが帰るまで何し
て過ごそうかな
・・・・ まずはたけのこ・・ついで掃除機かけて・・などと思ってます
Posted by ふっこ at 17:35│Comments(4)
この記事へのコメント
こんばんは
孟宗竹やコサンダケは食べる機会によく恵まれますが
｢ハチク｣は滅多にありません美味しそうですね
孟宗竹やコサンダケは食べる機会によく恵まれますが
｢ハチク｣は滅多にありません美味しそうですね
Posted by ウッドラフ〔woodruff〕 at 2010年06月07日 20:24
食物繊維たっぷりで健康に良さそうですね。
Posted by ユジーン
at 2010年06月08日 08:01
at 2010年06月08日 08:01ウッドラフ さまへ
こんにちわ☆
ハチクは細く湯がく時間も短いです
煮しめはもちろん 混ぜご飯の具などに
適してますよ
コサンダケ・・・・どんなたけのこですか？
食べてみたいです
*(^O^)*
こんにちわ☆
ハチクは細く湯がく時間も短いです
煮しめはもちろん 混ぜご飯の具などに
適してますよ
コサンダケ・・・・どんなたけのこですか？
食べてみたいです
*(^O^)*
Posted by ふっこ at 2010年06月08日 13:14
at 2010年06月08日 13:14ユージン 様へ
こんにちわ☆
そうです 食物繊維はたっぷりかも です
健康にもよいと思いますが食べすぎに注意です
*(^o^)*
こんにちわ☆
そうです 食物繊維はたっぷりかも です
健康にもよいと思いますが食べすぎに注意です
*(^o^)*
Posted by ふっこ at 2010年06月08日 13:18
at 2010年06月08日 13:18
