2013年07月04日
カレーパンを作りました
今日の宇土市は曇っていて雨が降っているみたいです むし暑いです
先日揚げないカレーパンを作りました 一次発酵までホームベーカリーに任せて、取り出し分割、ベンチタイム15分、麺棒で伸ばし、固くしたカレールーをのせて包む 包んだら閉じ目を下にして、溶き卵、パン粉を付ける レンジの発酵機能で40度20分2次発酵 2次発酵後、パンの表面にサラダ油を少したらす(さくさくにする為) 200度のオーブンで15分焼いて出来上がり カレールーをたくさん入れると閉じられなくなります
油で揚げなくても、さくさくしてすごくおいしかったですよ
先日揚げないカレーパンを作りました 一次発酵までホームベーカリーに任せて、取り出し分割、ベンチタイム15分、麺棒で伸ばし、固くしたカレールーをのせて包む 包んだら閉じ目を下にして、溶き卵、パン粉を付ける レンジの発酵機能で40度20分2次発酵 2次発酵後、パンの表面にサラダ油を少したらす(さくさくにする為) 200度のオーブンで15分焼いて出来上がり カレールーをたくさん入れると閉じられなくなります
油で揚げなくても、さくさくしてすごくおいしかったですよ
Posted by ふっこ at
16:18
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2013年07月02日
今日の洋服のお直しは作業用のジャンパーです
今日の宇土市は晴れてたかと思ったら、急に雨が降りだしと変わりやすい天気です しかし蒸すこと
さて今日紹介する洋服のお直しは、男性のお客様が持ってこられた作業服のジャンパーなのですが
「ファンをつけるので背中に2ケ所穴を開けて欲しい」とのこと
「内側にバッテリーを入れるので、ポケットを作って欲しい」とのことでした 見本ももってきていただきました 見てみると直径9cmの円が背中の下に左右2ケあり、内側に横9cm縦15cmのポケットが作ってあり、上はマジックテープがつけてありました もちろん初めてですし、いろんな経験させてもらってます 写真は途中です
さて今日紹介する洋服のお直しは、男性のお客様が持ってこられた作業服のジャンパーなのですが
「ファンをつけるので背中に2ケ所穴を開けて欲しい」とのこと
「内側にバッテリーを入れるので、ポケットを作って欲しい」とのことでした 見本ももってきていただきました 見てみると直径9cmの円が背中の下に左右2ケあり、内側に横9cm縦15cmのポケットが作ってあり、上はマジックテープがつけてありました もちろん初めてですし、いろんな経験させてもらってます 写真は途中です