苺大福を作りました

ふっこ

2012年06月19日 11:56

今日の宇土市は朝から降っていた雨も止み、曇ってます
台風4号が近づいてますが、昼過ぎからまた雨が降り出すの
かしら 夕方から風が強くなるとラジオで流れてきました



2~3日前、苺を見つけ、昨日は、苺大福を作りました 
あんこは冷凍庫にくろあんがありそれを使い、もちは白玉粉 
電子レンジに2分 混ぜてまた電子レンジにパットに片栗粉を
広げ、その中にもちを広げ、苺の分だけもちを分け、苺を包み
できあがり!!いつになく苺大福はおいしいこと