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2013年07月04日

カレーパンを作りました

今日の宇土市は曇っicon02ていて雨icon03が降っているみたいです　むし暑いですicon15　　
先日揚げないカレーパンを作りましたicon100　一次発酵までホームベーカリーに任せて、取り出し分割、ベンチタイム１５分、麺棒で伸ばし、固くしたカレールーをのせて包む　包んだら閉じ目を下にして、溶き卵、パン粉を付けるicon09　レンジの発酵機能で４０度２０分２次発酵　２次発酵後、パンの表面にサラダ油を少したらす(さくさくにする為）icon21　２００度のオーブンで１５分焼いて出来上がり　カレールーをたくさん入れると閉じられなくなりますicon15
油で揚げなくても、さくさくしてすごくおいしかったですよicon195



  
タグ ：熊本宇土市エフワンオザワカレーパン


Posted by ふっこ at 16:18 │Comments(0)
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