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2010年05月26日

じゃぜまめを作りました

今日　　宇土市は晴れicon01てますicon14

ラジオから5月最後の放送ですと流れてきました　早い

ことに５月も２６日になりました　ふ～face02

一昨日大豆をもらったので、じゃぜまめを作りましたicon100



じゃぜまめは、料理の本には大豆と昆布の柔らか煮と紹

介してありましたicon65

が、熊本人としては、じゃぜまめですicon105

乾燥大豆3カップを一晩水につけて、増やし戻した大豆と

水3カップ昆布((さっと洗い、はさみで小さく切る）調味料を

圧力鍋で加熱しますicon21

2日めくらいが昆布の粘りも出てすごくおいしいですよface15

弁当にもいれてます




さて、数日前に注文しておられたオーダーの礼服が出来

上がりましたのでUPしたいと思いますicon195

  
タグ ：熊本宇土市エフワンオザワじゃぜまめ


Posted by ふっこ at 15:11 │Comments(0)
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